Arquivo de Culinária

Mai82021 by Cecília LangaNo Comments

SALADAS DE FRUTAS RÁPIDAS E ACESSÍVEIS

Culinária

SALADAS DE FRUTAS RÁPIDAS E ACESSÍVEIS Ingredientes: 3 bananas 1 maça Uvas Mayo ( yougurt simples) Modo de preparar: Descascar as bananas, lavar as maças e uvas. Numa tigela para misturar cortar as bananas e maças em cubos(se preferir pode descascar as maças) as uvas colocá-las inteiras. Misturar com uma colher de pau. Preparar as saladeiras. Cada uma terá duas camadas separadas pelo yougurt. Neste caso colocar no meio e no fim das frutas na saladeira, gelar. Bom apetite. (mais…)

Mai22021 by Cecília LangaNo Comments

APRENDA A FAZER COXINHA SEM FARINHA DE TRIGO

Culinária

Ingredientes: 3 batatas médias Sal Salsa(quantidade ao seu critério) Óleo Azeite 2 cebolas 3 dentes de alho Carne ou peixe Modo de preparar: Descascar as batatas, lavar e cozer por 10min e reservar. Cozer a carne ou peixe com sal, feito isso desfiar o mesmo como se fosse para chamussas Em uma panela, colocar o azeite, cebola picada, alho picado e a salsa bem lavada mexer até que fique loirado, feito isso adicionar o peixe ou carne desfiada e sal ao gosto. Reservar Amassar as batatas já cozidas com uma colher de pau até triturar por completo, com as mãos fazer formatos de uma bolinha , abrir no meio com o dedo ou colherinha e adicionar o recheio. Fritar em óleo pré aquecido. Repetir o mesmo com o resto. E já está

Abr292021 by Cecília LangaNo Comments

APRENDA A FAZER GULABOS EM 3 PASSOS

Culinária

Ingredientes : 6 vos 1 lata de leite condensado 500g de manteiga 2 chávena de Açúcar Coco ralado Canela em pau 4 chávenas de trigo 5 colheres de fermento em pó 2 colheres de Vanilla ou 1 limão Modo de preparar: Bater os ovos, 1 de açúcar, manteiga e o leite condensado no liquidificador ou na batedeira por 2 min. Por outro lado, num recipiente para misturar a massa, incorporar o trigo, o fermento em pó e a vanilla ou as raspar as cascas do limão. E adicionar o preparado do liquidificador ou batedeira até que fique bem consistente. Se preferir amasse com as mãos até que não grude nelas. Reservar por 5 minutos e depois fazer os formatos desejados para os gulabos. Pré aquecer o óleo no fogo com canela por 5 minutos, de seguida fritar todos gulabos. Para fazer a calda, ...

Abr282021 by Cecília LangaNo Comments

BOLO DE CENOURA NO LIQUIDIFICADOR

Culinária

Ingredientes : 2 cenouras grandes 6 ovos Leite fresco/condensado(opcional) (mais…)